Kabak Sütlaç

| |


Malzemeler;
1 Adet Siyah Kabak (Adı siyah kabak rengi sarı dış kabuğu)
1,5 lt süt
1 su bardağı şeker
1 çimdik Tuz

Yapılışı:

Kabağı Kesilip parçalara bölünür.ve kabukları soyulur.Küçük parçalara halinde doğranıp.suda haşlanır.Ezilir gibi olduktan sonra kabakları ezip püre haline getirelim.Püreye sütümüzü,şeker ve tuzu ilave edelim. Ve Pişirip kaseler boşaltalım.Afiyet olsun.Hem sağlığa yararlı hemde çok lezzetli bi Karadeniz Tatlısıdır

Hiç yorum yok: