Balkabaklı Börek

| |


5-6 adet yufka yada kendinizin açtığı börek hamuru yufkası
1 Bal Kabağı
Şeker
Öncelikle Bal Kabağını kabuklarını soyup robotla rende haline getiriyoruz.Kabakları Tavada çok az yağla kavuruyoruz.Böreklik yufkalarımızı açıp içine serpiştiriyoruz.ve üzerine şeker serpiştiriyoruz.Şekerin üzerine cevizde serpiştirince güzel lezzetli oluyor.bu şekilde sarıp tepsiye diziyoruz.daha sonra yuva yuva kesip fırına veriyoruz.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: